खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा खाद्य प्रतिष्ठानों की निरंतर जाँच एवं फूड सैंपलिंग की कार्यवाही है जारी
गुना (आरएनआई) कलेक्टर डॉ. सतेन्द्र सिंह एवं अपर कलेक्टर अखिलेश जैन के निर्देश पर डॉ० राजकुमार ऋषीश्वर अभिहित अधिकारी, खाद्य सुरक्षा प्रशासन, जिला गुना के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा खाद्य प्रतिष्ठानों की निरंतर जाँच एवं फूड सैंपलिंग की कार्यवाही की जा रही है।
इसी क्रम में खाद्य विभाग की टीम द्वारा जिले के ग्रामीण एवं शहरी क्षेत्रों के खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच कर मिठाई, नमकीन, मसाले एवं किराना सामग्री के नमूने गुणवत्ता परीक्षण हेतु लिये गये। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम द्वारा बीनागंज स्थित फर्म माँ कर्मा मसाला स्टोर, टोड़ी रोड़ से हल्दी पाउडर, मिर्ची पाउडर एवं धनिया पाउडर, श्री गुरूकृपा नमकीन एण्ड स्वीट्स ए.बी. रोड़ बीनागंज से बेसन, मावा, गुलाब जामुन, सोयाबीन तेल, कैन्ट क्षेत्र गुना स्थित दीपक किराना स्टोर से पास्ता, दाल, मैथीदाना एवं पंगोले, ए-प्लस मार्ट से तुअर दाल, सौंफ एवं नमकीन, गुलाबगंज कैन्ट स्थित माँ वैष्णोदेवी किराना स्टोर से बेसन, मैदा, तुअरदाल एवं शक्कर के सैम्पल्स जांच हेतु संग्रहित कर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला को भेजे गये हैं। उक्त सैम्पल्स की जांच रिपोर्ट आने पर आगे की वैधानिक कार्यवाही की जावेगी। कलेक्टर के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा जिले में खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच एवं सैंपलिंग कार्यवाही लगातार जारी रहेगी।
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